طرز تهیه زرشک پلو با مرغ یا وگان

برنج باسماتی بسیار معطر و فوق‌العاده است و زعفران و زرشک واقعاً آن را شگفت‌انگیز می‌کنند. گوشت مرغ بعد از پخت آن لطیف است و در حال جدا شدن از استخوان است. سس غنی و خوش...