طرز تهیه نان شیرمال خانگی

شیرمال (شیرمال، شیرمال) نوعی نان مسطح سنتی و ملایم است. شیر در فارسی به معنی شیر و مال در زبان فارسی به معنای ملیدان است که به ورز دادن خمیر در هنگام پخت نان اشاره دارد. ...