وبلاگ دستور پخت
» دستور محبوب ترین نوشیدنی تابستانی
بسیاری از این نوشیدنیها حاوی عصارههای گیاهی هستند و برای افرادی که باردار اند و یا داروهای خاصی مصرف میکنند یا نگرانیهای پزشکی دیگری دارند، باید به هشدارهای پزشکی در دستور تهیه آن دقت کنند و قبل از مصرف هر یک از آنها، توصیه می کنیم سؤالات متداول را بررسی کنید و اگر سؤالی دارید از پزشک خود بپرسید.
اگر به دنبال نوشیدنیهای رنگارنگ، تازه و میوهای هستید که برای تابستان با طراوت و ایدهآل هستند، در اینجا ایده های برای نوشیدنی خانگی وجود دارد:
اجزا آب میوه را می توان زودتر از موعد درست کرد و در یخچال یا فریزر نگهداری کرد، به طوریکه وقتی آماده سرو هستید سریع و آسان آماده شوند.
دستور العمل های فراوانی برای انواع نوشیدنی ها وجود دارد، اما من می خواستم یک سری نوشیدنی ها درست کنیم که به طرز چشمگیری زیبا، با طراوت و خوشمزه بودند.
مطلب مرتبط
سکوت میکنم و عشق در دلم جاریست، که این شگفتترین نوع خویشتن داریستنوشیدنی های تابستانی که کودکان و بزرگسالان می توانند به طور یکسان از آن لذت ببرند، چه در یک گردهمایی خانوادگی خاص یا یک مهمانی بزرگتر با دوستان و همسایگان، چیزی است که من در اینجا برای شما دارم.
طرز تهیه هر یک از نوشیدنی های زیر ساده است و اجزای آن را می توان از قبل تهیه کرد و در یخچال یا فریزر نگهداری کرد.
نکاتی برای بهترین نتایج
اگر می خواهید از میوه های یخ زده برای برخی از قسمت ها مانند شربت ساده تمشک استفاده کنید، اشکالی ندارد، اما مطمئن شوید که فقط با میوه های تازه روی آب میوه ها را تزئین کنید. همیشه قبل از استفاده از نعناع برای تزیین برگهای نعناع را در بین دو دست کمی بسابید یا بمالید تا عطر نعناع آزاد شود. این کار را به آرامی انجام دهید. نوشیدنی داغ را برای سرو به لیوان یخ اضافه نکنید، زیرا یخ بیش از حد آب می شود و آب نوشیدنی را کم می کند. اطمینان حاصل کنید که نوشیدنی ها در یخچال به خوبی سرد شده اند، سپس به یخ در یک لیوان اضافه کنید.
چای سرد هلو
گرما را در روزهای تابستان با یک لیوان چای سرد هلو که مطمئناً مورد توجه همه خانواده خواهد بود، براحتی می توانید آن را درست کنید
موادلازم: برای 12
200 گرم شکر
5عدد هلو رسیده ، 4 عدد خرد شده، 1 عدد ورقه شده برای سرو
4 عدد چای کیسه ای
طرز تهیه:
شکر را با 250 میلی لیتر آب در یک تابه بریزید. به آرامی بجوشانید و مطمئن شوید که شکر کاملا حل شده است. 4 عدد هلوهای خرد شده را هم اضافه کنید و بپزید تا خیلی نرم شود. هلوها را از روی حرارت بردارید و با چنگال له کنید و بگذارید 1 ساعت دم بکشد. شربت را از طریق یک الک خوب در یک پارچ صاف و میوه را هم له کنید تا تمام مایع آزاد شود. شربت به مدت یک هفته در یخچال می ماند .
کیسه های چای را در یک ظرف بزرگ ضد حرارت بریزید و 2 لیتر آبجوش روی آن بریزید. به مدت 4 دقیقه بگذارید دم بکشد، سپس چای کیسه ای را با احتیاط خارج کنید. بگذارید خنک شود بعد توی یخچال قرار داده تا خنک شود.
شربت هلو را با مقداری یخ داخل چای سرد بریزید یا کمی از شربت را در لیوان های بلند بریزید و چای را اضافه کنید. با آب معمولی یا آب گازدار یا با یخ بیشتری پر کنید. برش های هلو را برای سرو اضافه کنید.
دستور تهیه نوشیدنی لیمو با توت فرنگی
مزه نوشیدنی لیمو با توت فرنگی کاملا شیرین و ترش است و نوشیدنی بسیار با طراوت برای تابستان است.
مواد لازم: برای2 عدد
1/2 فنجان آبلیمو
1/3 پیمانه شکر
1/3 فنجان آب
225 گرم توت فرنگی ورقه شده
20-30 برگ نعناع
2 لیوان آب سرد
طرز تهیه:
برای تهیه شربت ساده، شکر و آب را در قابلمه ای با هم مخلوط کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر حل شده و مایع شفاف شود. در یک ظرف بزرگ یا پارچ، آب لیمو ترش، شربت ساده، توت فرنگی، نعناع و آب را با هم ترکیب کنید. بگذارید 2-3 ساعت در یخچال بماند. سرو کنید و لذت ببرید!
آموزش تهیه سوربت میوه
شربت میوه سه گانه میوه ای و گازدار است و یک دستور نوشیدنی تابستانی عالی است!
مواد لازم: برای 1 لیوان
انواع توپ خربزه (هندوانه و طالبی و جانا یا دستنبو و یا غیره)
2 پیمانه نوشابه گاز دار با طعم لیمو، تمشک یا دیگر سوربت های میوه ای
برگ نعناع تازه
مطلب مرتبط
چو گردن به اندیشه زیر آوری، ز هستی مکن پرسش و داوریآب معدنی
طرز تهیه:
توپ های میوه ای را بعد از آماده کردن حداقل سه ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
برای تهیه نوشیدنی، سوربت لیمو و یا میوه ای را کف لیوان بریزید، سپس توپک های خربزه یخ زده را روی آن قرار دهید. به اندازه دلخواه نعناع تازه (از دو برگ تا یک مشت) بریزید، سپس روی آن را با آب معدنی پر کنید و اجازه دهید تا نوشیدنی شیرین و طعم دار شود. لذت ببرید!
