طرز تهیه غذاهای معروف استان اردبیل

طعم واقعی غذای طبیعیاستان اردبیل با وجود تاریخ و فرهنگ غنی، ظرفیت قابل توجهی در زمینه مواد غذایی و خوراکی ها و نوشیدنی های بومی دارد. مانند یک سفره رنگارنگ که از شمال ...

طرز تهیه شامی هویج یا زردک

زردک کباب یک غذای سنتی ایرانی است که منشا آن استان اصفهان است. این غذا معمولا با ترکیبی از هویج، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد گرم، پیاز، شکر، نمک، فلفل، روغن، زعفران و ...