مجله آشپزی شکمو

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز پخت برنج باسماتی با میوه‌های خشک

طرز پخت برنج باسماتی با میوه‌های خشک

طرز تهیه پلو برنج باسماتی با میوه‌های خشک


در طب سنتی یا آیورودا، غذا حکم دارو را دارد. با وعده‌های غذایی خوشمزه آیورودایی، غذاهای اصلی سالم، میان وعده‌ها و دسرهایی که به نوع منحصر به فرد ذهن و بدن شما تعادل می‌بخشند، به خودتان انرژی بدهید.


مواد لازم: مناسب برای ۴ تا ۶ نفر

۳ قاشق غذاخوری روغن (کره تصفیه‌شده)

۴ ساقه کرفس (خرد شده به قطعات کوچک و مناسب برای خوردن)

۱ و ½ پیمانه برنج باسماتی

طرز تهیه چیزکیک با انواع توت مطلب مرتبط طرز تهیه چیزکیک با انواع توت

۳ و ¼ پیمانه آب

۲ قاشق غذاخوری ادویه ارگانیک

¼ پیمانه کشمش طلایی

¼ پیمانه کرنبری خشک

½ پیمانه زردآلوی خشک (خرد شده)

½ پیمانه گردوی پکان (درشت خرد شده)

۱ قاشق چای‌خوری نمک

فلفل سیاه تازه آسیاب‌شده


طرز تهیه:

روغن را در یک قابلمه ذوب کنید و ادویه ارگانیک را به آن اضافه کنید.


کمی تفت دهید و سپس برنج را اضافه کنید. مدام هم بزنید تا دانه‌های برنج به مدت ۱ یا ۲ دقیقه کاملاً به ادویه آغشته شوند.


کرفس خرد شده، نمک و آب را اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا مخلوط به جوش بیاید و سپس تمام میوه‌های خشک را به آن اضافه کنید.


حرارت را کم کنید تا غذا به آرامی بپزد (ریزجوش بزند) و درب قابلمه را محکم ببندید؛ اجازه دهید ۲۰ دقیقه بپزد.


پس از گذشت این زمان، قابلمه را از روی حرارت بردارید، تکه‌های گردوی پکان و فلفل سیاه تازه آسیاب‌شده را اضافه کرده و مخلوط کنید.



خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
فرم ارسال نظر





  خرید آنتی ویروس   |   فروش تجهیزات ویپ   |   مشاور ایرانی در لندن   |   خرید گونی   |   بلاگسازان   |   خرید کتراک   |   وکیل حقوقی   |   لیبل رایگان   |   آزمون نظام مهندسی   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   ایکس بادی تهرانپارس   |   خدمات گرافیک و طراحی سایت   |   مجله آشپزی  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


✕ خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال مشاهده