اسموتی ها زمینه را برای یک انقلاب غذایی سالم فراهم کردند. اما همانقدر که اسموتیها امروزه رایج هستند، و به همان اندازه که همه ما از درست کردن آنها در آشپزخانههایمان لذت میبریم، میتوانند بسیار خستهکننده هم باشند: ترکیبی از میوه، و ماست. شما می توانید خیلی بهتر انجام دهید! با چند افزودنی آسان - میوهها، سبزیجات ، مواد غذایی سالم کم استفاده شده میتوانید به سرعت و به راحتی اسموتی خود را درست کنید و بهترین طعم و سالمترین اسموتیهای قابل تصور را درست کنید.
اگرچه ممکن است بدانید که خوردن غذاهای خاص می تواند خطر بیماری را افزایش دهد، تغییر عادات غذایی اغلب دشوار است. چه سالها غذای ناسالم داشته باشید و چه بخواهید رژیم غذایی خود را به خوبی تنظیم کنید، هنگامی که بدانید کدام غذاها را بیشتر بخورید و کدام غذاها را محدود کنید، به سمت یک رژیم غذایی سالم برای بدن خود خواهید رفت و علاوه بر افزودن طعم آجیلی و بافت خامه ای به اسموتی ها، کره های آجیل منبع حیاتی چربی های سالم نیز هستند.
هنگام انتخاب کره آجیل برای افزودن به اسموتی خود، لازم نیست به طور پیش فرض کره بادام زمینی را انتخاب کنید. بله، خامه ای و خوشمزه است، کره بادام از نظر تغذیه ای نیز عالی است - با سطوح مشابه فیبر، پروتئین و آهن، به علاوه مقادیر قابل توجهی منیزیم و ویتامین E. همچنین منبع بهتری از چربی های تک غیراشباع است. اسیدها، که محققان گفته اند ممکن است به کاهش کلسترول و حفظ سلامت قلب کمک کند
بیایید کارها را با اسموتی با طعم های کلاسیک شروع کنیم که هرگز ناامید نمی شوند.منظورم این است که کره بادام زمینی و موز رسیده در یک اسموتی غلیظ مخلوط شده اند.من هنوز کسی را ندیده ام که این ترکیب طعم را دوست نداشته باشد.در اینجا می توانید از هر نوع شیری استفاده کنید، این اسموتی کره بادام زمینی موز و خرما یک جایگزین سالم که به طور طبیعی با خرما شیرین شده است، «دسر» مورد علاقه جدید شما خواهد بود.
زمان کل: 5 دقیقه
مواد لازم : 1 عدد اسموتی
1 فنجان (237 میلی لیتر) شیر بادام ساده شیرین نشده
1 عدد موز رسیده
4-5 خرمای بدون هسته
1 عدد موز یخ زده
2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی خامه ای طبیعی
¼ - ½ فنجان (177 گرم) یخ
اختیاری: پودر پروتئین مورد علاقه شما. من با طعم وانیل یا شکلات توصیه می کنم تا روی طعم این اسموتی خیلی تاثیر نگذارد.
سیستم اندازهگیری پیشفرض مرسوم ایالات متحده است. تبدیل واحدها برای راحتی و فقط به عنوان حسن نیت ارائه شده است. در حالی که ما در تلاش برای ارائه تبدیل واحدهای دقیق هستیم، لطفاً توجه داشته باشید که ممکن است برخی از اختلافات وجود داشته باشد.
طرز تهیه:
همه مواد را داخل مخلوط کن برقی بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. اگر رقیق تر دوست دارید، شیر بادام بیشتری اضافه کنید.
اسموتی توت فرنگی آنتی اکسیدانی و قلیایی کننده سرشار از چربی های سالم. آلوها علاوه بر تحریک عبور روده، شیرینی و عطر ملایمی را ارائه می دهند. این اسموتی خوشمزه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است و هم سیرکننده و هم نیروبخش است.بادام هندی منبع بالایی از ویتامین های E، K و B6 است که برای سیستم ایمنی سالم مهم هستند.اسموتی توت فرنگی آنتی اکسیدانی و قلیایی کننده سرشار از چربی های سالم. آلوها علاوه بر تحریک روده، شیرینی و عطر ملایمی را ارائه می دهند
زمان آماده سازی 10 دقیقه
مواد لازم: برای 1 لیوان
۴۰ گرم آلو خشک (بدون هسته)
100 میلی لیتری شیر بادام
250 گرم توت فرنگی (شسته شده و ساقه آن جدا شده است)
30 گرم بادام هندی خام
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
طرز تهیه:
مواد را به ظرف مخلوط کن اضافه کنید. فرآیند را تا زمانی که یکدست شود، بلافاصله سرو کنید .
یک شیک غنی و مقوی، این شیک شکلاتی کره بادام زمینی برای کسانی که عاشق ترکیب کره بادام زمینی و شکلات هستند ایده آل است. بسته به اینکه دوست دارید شیک چقدر شیرین باشد، می توان تعداد خرماها را تنظیم کرد. دانههای چیا باعث افزایش پروتئین میشوند، بنابراین میتوانید از این شیک برای صبحانه یا بعد از تمرین لذت ببرید.
زمان آماده سازی 10 دقیقه
مواد لازم: برای 1 لیوان
3 قاشق غذاخوری (48 گرم) کره بادام زمینی
2 قاشق غذاخوری (14 گرم) پودر کاکائو
3 عدد (30 گرم) خرمای مدجول
1/2 قاشق غذاخوری (5 گرم) دانه چیا
1 قاشق چایخوری. (5 میلی لیتر) عصاره وانیل
1 فنجان (240 میلی لیتر) نوشیدنی آجیلی (شیربادام یا شیرجو دوسر)
طرز تهیه:
همه مواد را به پارچ غذاساز اضافه کنیدو هم بزنید، سپس با سرعت کامل مخلوط کنید تا یکدست شود.در اینجا، اگر شیک کمی غلیظ به نظر می رسد، ممکن است لازم باشد نوشیدنی آجیلی بیشتری اضافه کنید. برای سرو، چند تکه یخ را در یک لیوان ریخته و روی آن شیک آماده شده را بریزید.
نکات
اگرچه در این دستور غذا از تخم چیا استفاده نمی شود، اما دانه های چیا یک غلیظ کننده عالی هستند و وقتی با آب مخلوط می شوند به ژلی تبدیل می شوند برای تهیه چیا 1 قاشق غذاخوری دانه های چیا را در یک کاسه کوچک، با 3 قاشق غذاخوری آب هم بزنید و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا بصورت ژل مانند شود.
آموزش تصویری حرکات بدنسازی
مشاهده
وبلاگ دستور پخت
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیزکیک با انواع توت
مطلب مرتبط
طرز تهیه نوشیدنی خنک توتفرنگی و لیمو
