ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
این میلک شیک آووکادویی خامه ای، سریع، آسان و مغذی و یک نوشیدنی رضایت بخش برای سرو در زمان میان وعده، صبحانه یا به عنوان پذیرایی برای مهمانان است. میوه های خشک یا آجیل را می توان برای بافت و طعم اضافه کرد. میلک شیک آووکادوی یک اسموتی خامه ای و مغذی است که به طور سنتی با شیر، آووکادو و شکر مخلوط می شود.
این یک نوشیدنی بسیار متداول است، به خصوص در روزهای گرم که ممکن است در زمان مهمانی و یا عصرانه، آبمیوه و شیک سرو شود. شیک های آووکادو سالم و خوشمزه هستند واگر فقط با استفاده از آووکادو در سالاد یا دیپ آشنا هستید، از بافت صاف و طعم لذیذ شیک آووکادو شگفت زده خواهید شد. حتی افرادی که معمولاً آووکادو را به تنهایی دوست ندارند، تمایل دارند از این اسموتی لذت ببرند.
میلک شیک آووکادو نیز سالم و مغذی است، زیرا آووکادو مملو از فیبر، پتاسیم و اسیدهای چرب تک غیراشباع است. علاوه بر این، آووکادو می تواند به کاهش کلسترول کمک کند و منبع خوبی از ویتامین های E، C، B6 و K است.
نکات و تغییرات برای فواید بیشتر برای سلامتی و همچنین بافت و طعم، میوههای خشک مانند خرما یا انجیر گاهی با اسموتی آووکادوی مخلوط میشوند و اگرچه محبوبیت زیادی ندارد، میوه هایی مانند موز، سیب یا انبه نیز می توانند اضافه شوند. یا ترکیب کمی وانیل را در نظر بگیرید تا طعم خامهای نوشیدنی را تکمیل کند.
حتما آووکادوی تازه و رسیده را برای میلک شیک خود انتخاب کنید. به نظر من آووکادوهای رسیده که برای استفاده در سالاد کمی نرم هستند بهترین طعم را می دهند. از آووکادوهایی که خیلی سفت یا رسیده هستند اجتناب کنید. هر دو می توانند طعم ناخوشایندی به شیک بدهند.
میزان بزرگی و رسیده بودن آووکادوی شما تعیین کننده میزان شیر و شکر است. برای یک آووکادوی متوسط، از تقریباً 2 فنجان یا بیشتر شیر یا جایگزین های غیر لبنی مانند شیر بادام استفاده کنید. این دستور العمل نشان دهنده این واقعیت است که بسیاری تمایل دارند نوشیدنی های خود را به سمت شیرین کردن ترجیح دهند. من توصیه می کنم برای طعم شیرین، شکر یا عسل را به تدریج اضافه کنید.
زمان بگذارید تا خنک شود، یا چند تکه یخ را برای سرو فوری مخلوط کنید. برای یک نوشیدنی خوشمزه و سالم دیگر، میلک شیک بادام را امتحان کنید .
میلک شیک آووکادو را با مخلوط کردن میوه های خشک یا آجیل تغییر دهید. به جای شیر معمولی می توان از شیرهای غیر لبنی استفاده کرد
زمان آماده سازی5 دقیقه
زمان کل5 دقیقه
مواد لازم: برای 3 وعده
2 تا 3 فنجان شیر - یا شیر غیر لبنی
1 آووکادوی رسیده متوسط
2 قاشق غذاخوری شکر یا عسل
چند تکه یخ
آووکادو را روی تخته برش قرار دهید و از طول نصف کنید. این کار به راحتی با برش از طول تا وسط آووکادو انجام می شود تا زمانی که بتوانید چاقو را لمس کنید، سپس آووکادو را بچرخانید تا به بریدن دورهسته ادامه دهید. دو نیمه آووکادو را بچرخانید یا بکشید.
بعد براحتی هسته را بردارید. اگر کمی سرسخت است، سعی کنید تیغه چاقوی خود را به هسته بزنید و بعد هسته را روی تیغه چاقو بالا بیاورید.
با قاشق، گوشت آووکادو را از پوست هر دو نیمه جدا کنید. هر نقطه ای که تغییر رنگ دارد را از بین ببرید. 1 تا 1 ½ فنجان شیر را در مخلوط کن بریزید. آووکادو و شکر (یا عسل) را هم اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
اضافه کردن شیر را به تدریج ادامه دهید تا زمانی که میلک شیک به بافتی که شما ترجیح می دهید تبدیل شود. رسیده بودن آووکادو و بزرگی آن میزان شیر مورد نیاز شما را تعیین می کند.
طعم شیرینی را بچشید، با شکر یا عسل بیشتری مخلوط کنید تا مزه دار شود. شیک آووکادو بهتر است به صورت سرد سرو شود. اگر بلافاصله سرو کنید، ممکن است بخواهید چند تکه یخ را با هم مخلوط کنید. میلک شیک خود را در لیوان ها بریزید و در صورت تمایل تزیین کنید و سرو کنید.
یادداشت
به جای شیر لبنیات می توان از شیر بادام یا سایر محصولات غیر لبنی استفاده کرد.
از عسل به جای شکر به عنوان یک شیرین کننده طبیعی استفاده کنید.
میوه های خشک، انجیر یا خرما را اضافه کنید تا طعم شیرین طبیعی داشته باشید.
می توانید موز، سیب یا انبه را برای یک ترکیب میوه ای اضافه کنید.
یک شاخه نعناع و یک یا دو بادام خرد شده را روی سطح آن اضافه کنید.
از گردوی خرد شده نیز می توان برای تزیین سطح و افزودن طعم آجیلی استفاده کرد.
یک آووکادو پس از پوست کندن خیلی سریع خراب می شود، بنابراین اگر از آووکادو کامل استفاده نمی کنید، نیمه دیگر آن را در پلاستیک بپیچید و آن را تا 48 ساعت در یخچال نگهداری کنید. همچنین می توانید آن را به مدت 6 ماه در فریزر نگهداری کنید.
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده
وبلاگ دستور پخت
مطلب مرتبط
طرز تهیه نوشیدنی خنک توتفرنگی و لیمو
