خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
مشاوره آنلاین روانشناسی به فارسی زبانان خارج از ایران
این یک دستور العمل بسیار سالم برای سالاد سیب زمینی که کاملا گیاهی است. من هرگز سالاد سیب زمینی را به دلیل سس مایونز تجاری مورد استفاده حتی در سالادهای خانگی دوست نداشتم. د ر اینجا دستور العمل من برای سالاد سیب زمینی وگان است که خامه ای، پر از سبزیجات فراوان، خوشمزه و سالم بدون افزودنی های شیمیایی است. یکی دیگر از چیزهایی که من هرگز در مورد سالاد سیب زمینی دوست نداشتم این است که برای به دست آوردن تعادل مناسب کربوهیدرات، مقدار زیادی سبزیجات دیگر در آن مصرف نمی کنید. این سالاد سیب زمینی نه تنها گیاهی است، بلکه سبزیجات خوشمزه دیگری نیز برای متعادل کردن نشاسته سالاد سیب زمینی دارد.
سالاد سیب زمینی
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد چغندر یا هویج
2 ساقه کرفس یا 1/2 فلفل سبز
کمی پیازچه به مزه
یک مشت جعفری یا شوید
1/2 فنجان ماست
3 قاشق چایخوری خردل دیژون
3 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری نمک هیمالیا
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را بدون پوست بجوشانید. وقتی نرم شدند می توانید بعد از خنک شدن آنها را به صورت مکعبی خرد کنید. چغندر یا هویج را بجوشانید تا بتوانید چنگال را از آن جدا کنید اما هنوز مقداری بافت داشته باشند. وقتی خنک شدند آنها را خرد کنید. کرفس یا فلفل سبز را ریز خرد کنید.
پیازچه را خرد کنید. فینلی جعفری یا شوید تازه و نمک را خرد کنید. همه سبزیجات را با هم مخلوط کنید، مقداری جعفری یا شوید را کنار بگذارید.
برای تهیه سس، نایونز یا دیپ ماست، خردل و آب لیمو را با هم مخلوط کنید. همه مواد را با سس مخلوط کنید. روی آن را با شوید یا جعفری تزئین کنید.
توجه: می توانید سبزیجات بیشتری اضافه کنید و سپس سس بیشتری نیز اضافه کنید.
حالا سرو کنید و از دستور پخت سالاد سیب زمینی سالم لذت ببرید.
سس سالاد ماست وگان
این یک سس سالاد ماست وگان ساده و آسان برای تهیه است که همیشه هر زمان که آن را سرو کنید از آن لذت می برید. مزیت فوق العاده این سس سالاد این است که لبنیات در آن وجود ندارد و خامه ای است.
مواد لازم:
1 فنجان ماست بادام ساده، نارگیل یا شیر سویا
1/2 فنجان روغن زیتون بکر فشرده سرد
2 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
1-3 قطره استویا مایع سبک برای طعم دادن
1/2-1 قاشق چایخوری نمک گیاهی یا نمک هیمالیا به مزه
کمی شوید
طرز تهیه:
تمام مواد فوق را در یک شیشه تکان دهید. آن را بچشید و هر کدام از مواد چاشنی را به سلیقه خود اضافه کنید.
توجه:از مخلوط کن استفاده نکنید خیلی رقیق می شود.
این دستور تهیه سس سالاد ماست خامه ای وگان مخصوص کاهش وزن است.
لحظه آخری، قیمت باورنکردنی!
مشاهده
وبلاگ دستور پخت
مطلب مرتبط
طرز تهیه نوشیدنی خنک توتفرنگی و لیمو
