وبلاگ دستور پخت
» طرز تهیه کیک گل رز
گلهای تازه را میتوان در مناسبتهای مختلف زندگی استفاده کرد. اخیراً، تزئین کیک با گل رز مد شده است. یک کیک ساده را میتوان با استفاده از این نمادهای جاودانه زیبایی به یک اثر هنری زیبا تبدیل کرد. این کیک میتواند هم یک کیک عروسی باشکوه باشد و هم یک کیک تولد معمولی. یک کیک با گل رز همیشه شیک به نظر میرسد.
چیزی جادویی در مورد کیکی که با گلهای ظریف تزئین شده است وجود دارد. گلهای رز روی کیک شما را برای یک مناسبت خاص یا برای ارضای جنبه خلاقانهتان، خوشحال و ذوقزده خواهند کرد. گلهای روی کیک همیشه توجه را به خود جلب میکنند و هیچکس را بیتفاوت نخواهند گذاشت.
برای تزیین کیک ، باید نکاتی را بدانید.
این مقاله به شما کمک میکند تا یک کیک گل رز خیرهکننده درست کنید. کیک شما همه را شگفتزده خواهد کرد. ما بهترین ایدههای کیک را برای شما آوردهایم. در این مقاله، نکاتی در مورد نحوه آمادهسازی گل رز برای تزئین نیز خواهید یافت. پس بیایید شروع کنیم!
مطلب مرتبط
طرز تهیه لیموناد آناناس استوایی تابستانی بهترین دستور پخت کیک با گل رز
این دستور پخت به شما کمک میکند تا کیکی درست کنید که ظرافت و زیبایی گلهای رز تازه را با هم ترکیب کند. این دستور پخت خوشمزه شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد. شیرینی کیک را با عطر گلها ترکیب میکند . دسر نیز با جذابیت بصری گلهای رز شما را تحت تأثیر قرار میدهد. این یک خوراکی عالی برای هر مناسبتی است. عزیزان خود را با یک کیک زیبا با دکوراسیونی باورنکردنی غافلگیر کنید. گلهای رز به شما در تزئین دسر و زیبا کردن آن کمک میکنند.
مواد لازم برای تهیه کیک گل رز:
۲.۵ فنجان آرد همه منظوره؛
۲.۵ قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
0.5 قاشق چایخوری نمک؛
۱ پیمانه کره بدون نمک، نرم شده؛
2 فنجان شکر دانه ریز؛
4 تخم مرغ بزرگ؛
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل؛
۱ پیمانه شیر؛
گل رز تازه.
طرز تهیه:
فر خود را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. دو قالب کیک گرد ۹ اینچی را چرب و آردپاشی کنید یا آنها را با کاغذ روغنی بپوشانید.
آرد همه منظوره، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه بزرگ، کره نرم شده و شکر دانه ریز را با همزن بزنید تا سبک و پفکی شود.
تخممرغها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن خوب بزنید. عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
مواد خشک را به مخلوط کره اضافه کنید، به طور متناوب با شیر.
خمیر را بین قالبهای کیک آماده شده تقسیم کنید و روی آنها را با یک کاردک صاف کنید.
به مدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز کیک فرو میکنید تمیز بیرون بیاید، بپزید.
بگذارید کیکها به مدت ۱۰ دقیقه در قالبها خنک شوند، سپس آنها را روی توری فلزی منتقل کنید تا کاملاً خنک شوند.
در همین حال، گلهای رز تازه خود را آماده کنید. خارها و برگها را با دقت از ساقهها جدا کنید. گلهای رز را زیر آب سرد بشویید تا هرگونه کثیفی یا زباله از بین برود. آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید.
بعد از خنک شدن کیکها، نوبت تزئین است. یک لایه کیک را روی ظرف سرو یا پایه کیک قرار دهید.
گلهای رز تازه را بردارید و ساقههای آنها را به اندازه دلخواه کوتاه کنید تا بتوانید آنها را داخل کیک قرار دهید.
ساقههای گل رز را روی کیک فشار دهید و آنها را با الگویی جذاب بچینید. از هر ایدهای برای کیک گل رز استفاده کنید .
میتوانید روی کیک را با پودر قند بپوشانید یا با یک آیسینگ سبک و مکمل، آن را تزئین کنید.
کیک خود را برش داده و با گلهای رز تازه سرو کنید و از ترکیب لذتبخش طعمها و حضور مسحورکننده گلهای رز لذت ببرید.
این دستور پخت به شما امکان میدهد کیکی درست کنید که طعم خوشمزهای دارد و شکوه طبیعی گلهای رز تازه را به نمایش میگذارد.
ایدههای تزیین کیک با گل رز
وقتی کیک را با گل رز تزئین میکنید، امکانات بیپایان هستند. زیبایی گل رز به هر کیکی ظرافت و رمانتیک بودن میبخشد. ایدههای هیجانانگیز زیادی برای درست کردن گل رز روی کیک وجود دارد . در این مورد هیچ محدودیتی وجود ندارد؛ خلاقیت را به کار بگیرید! میتوانید از یک نوع گل رز استفاده کنید یا انواع مختلف آن را با هم ترکیب کنید. همچنین، اگر طرفدار مینیمالیسم هستید، از یک رنگ گل استفاده کنید. اگر تزئینات زیادی میخواهید، میتوانید رنگهای گل رز را با هم مخلوط کنید.
گاهی اوقات سادگی کلید اصلی است. یک گل رز بزرگ و شکفته را به عنوان تزیین مرکزی کیک خود انتخاب کنید. آن را روی کیک قرار دهید تا زیبایی طبیعی آن توجه را جلب کند. این رویکرد مینیمالیستی، جلوهای زیبا به هر کیکی با گل رز میبخشد .
مطلب مرتبط
طرز تهیه مافین توتفرنگیطرز تهیه گل رز برای تزیین کیک
چگونه روی کیک گل رز درست کنیم ؟ آماده سازی نیاز به دقت دارد:
شما باید مطمئن شوید که آنها تمیز، ایمن و آماده استفاده به عنوان تزئینات هستند.
گل رزهایی را انتخاب کنید که بدون استفاده از مواد شیمیایی پرورش یافتهاند.
از استفاده از گلهای رز پژمرده یا در حال پژمرده شدن خودداری کنید.
قبل از تزئین، گلها باید شسته شوند. اما در این فرآیند، باید مراقب باشید که به آنها آسیبی نرسد.
با استفاده از قیچی، خارها را از ساقه جدا کنید.
اگر میخواهید از گلبرگهای تکی استفاده کنید، ترجیح میدهید آنها را با دقت از گل رز بچینید.
صبر کنید تا نزدیک سرو کیک باشید و بعد گلهای رز تازه را روی آن قرار دهید.
هر چه گلهای رز بیشتر روی کیک بمانند، احتمال پژمرده شدن یا آزاد شدن رطوبت آنها بیشتر میشود.
با انجام این مراحل، میتوانید گلهای رز تازه را برای تزیین کیک آماده کنید.
چگونه گلها را روی کیک بچینیم؟
روی یک تکه کاغذ به اندازه کیک، طرحی بکشید و گلها را روی آن قرار دهید. میتوانید ببینید که همه آنها در کنار هم چگونه به نظر میرسند.
آیا میتوانم کیک با گلهای تازه را در یخچال بگذارم؟
بله، به تازه ماندن گلها کمک میکند. آن را تا زمان سرو کردن، همانجا نگه دارید.
چگونه از پژمرده شدن گلهای روی کیک جلوگیری کنیم؟
قبل از استفاده، گیاه باید در آب قرار داده شود و یک شب در یخچال نگهداری شود.
کدام گلها را نباید روی کیک گذاشت؟
بیایید آنهایی را که به دلیل سمیتشان نباید با غذا در تماس باشند، فهرست کنیم:
لیلی؛
کالا؛
سنبل
سوسن دره؛
یاسمن؛
گل برفی؛
لاله؛
هورتانسیا
